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安徽銅陵安林木業有限公司

主要從事工業原料林基地的培育、開發、利用及林、農、畜產業項目開發

油菜

               



油菜籽是我公司春天重點收割項目之一。

油菜籽是十字花科作物油菜的果實,角果較長,結莢多,粒本飽滿。油菜籽中油脂的含量為37.5%-46.3%。根據油菜的類型不同其油脂含量略有不同。

油菜籽,也稱為蕓苔子,是草本十字花科作物,是中國主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。栽培遍及中國,分為冬油菜和春油菜兩種。其種植面積占中國油料作物總面積的40%以上,產量占中國油料總產量的30%以上,居世界首位。

油菜籽中含有一定量的芥酸,會影響油菜籽及菜籽油的質量。油菜籽中還含有一定量的芥子堿、單寧等化學物質,都有一定的毒性,故菜籽餅需去毒后才能作飼料。


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